Torani® Cashmere Tea:

1½ tsk Torani® Vanilla Syrup
1½ tsk Torani® Almond Syrup
ca 2dl starkt, svart te
ca ½dl vispgrädde (ovispad)
1 kanelstång.

Kombinera syrup, te och kanel
i en stor mugg och tillsätt grädden, servera!

Gropar i kaffepucken?

gropar i kaffepucken och en
viss fuktighet kvar efter att du gjort espresso beror ofta på att kaffet varit för finmalet.

mal något grövre och kompensera med kaffedos och/eller tamping*

* tamping = packning av kaffet i filterhållaren.

Vi gratulerar Kaffemaskinen
till den nyöppnade butiken
på Karl Johansgatan 48 i Göteborg och önskar Monika, Christer & Daniel lycka till med butik nr.2.

Caffè Mauro
det första företaget vi samarbetade med, vid starten av jbcoffeehouse AB och vår huvudleverantör av espressokaffe!
Caffè Mauro är ett av de fem stora rosterierna i Italien.

Torani® Original Italian Flavoring Syrups
USAs största producent av Flavoring Syrups och de företag som i början av åttiotalet uppfann den smaksatta caffellatten!

Promac Italia
Vår maskinleverantör.
Med stor utvecklingsavdelning och en samlad kunnig expertis kan Promac leverera espresso-maskiner och kaffekvarnar av mycket hög kvalitet, för bästa produktion och låg servicegrad!

Metallurgica Motta
Professionella kannor och mycket annat av hög rostfri kvalitet.

B.F.C. (Arte di Vittoria)
Våra nya storsäljande värmeväxlarmaskiner kommer från B.F.C. som producerar dessa konsumentmaskiner med samma prestanda och tanke som stora proffsmaskiner.

Caffè Universal
Vårt andra rosteri, från östkusten i Italien med en annan rostningstradition men med lika höga ambitioner och kvalitet som vårt övriga espressosortiment!

Concept-Art
espressotillbehör av bra design och med ett stort utbud som gör att vi kan tillhandahålla en bredd av tampers, sumplådor och andra tillbehör.

G.A.T.
en av de första samarbetspartnerna i Italien.
Levererar mokabryggare och mjölkkannor...

Därutöver samarbetar i med ett ytterligare antal leverantörer i Sverige, Italien, Tyskland och USA.
 

- 2005-12-21
- 2005-11-30
 

När utleveranserna till Julhandeln var avklarade och vi kommit ikapp
med bokföring, inventering och lite lagerstädning, trodde vi att vi skulle
få lite temposänkning... men ACK SÅ VI BEDROG OSS ;-)

Januari och Februari har varit fantastiska, med ökning av kaffeförsäljningen
till både specialbutikerna och HoReCa sektorn. Detta har berott på att det
tillkommit en hel del nya kaféer och butiker men också på ökad försäljning
ut hos många a våra kunder... TACK! för det fina arbetet ni gör!

Hälsar,

janne, Veronica, Janne Ö. & Martin

---------------------------------------------------------------------------------------------------

I Mars 2006 utökar vi maskinparken med ytterligare
en modell i high-grade sortimentet från B.F.C.

Den nya maskinen, PERFETTA, är en lillebror till Junior Plus
maskinerna, också den med full E-61 bryggrupp och med en
kokare på 0,5L som gör att man kan skumma rejält med mjölk
fast det inte är en värmeväxlarmaskin!!

PERFETTA är för dig som inte nöjer dig med de normala
maskinerna för konsumentbruk men som tycker att Junior Plus
modellerna är steget för högt upp...
rek. utpris i butik: 10 995kr

Maskinerna finns för utleverans om någon vecka och vi har naturligtvis
också bunkrat Junior Plus Levetta och Pulsante samt Anfim KS Self...
Som alla fortsatt säljer över förväntan!

---------------------------------------------------------------------------------------------------

I denna bilaga, återfanns en artikel om hantverket espresso,
jbcoffeehouse AB och janne bonin.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

jbcoffeehouse AB ställer sin vana trogen ut även detta år och vi fokuserar
helt på Promac espressomaskiner, Caffè Mauro espressokaffe samt Torani®
Flavoring Syrups...

Vårt mål är att servera så många espresso, cappuccini och specialkaffedrinkar
som möjligt för att på detta sätt visa vad kvalitet och kunskap kan ge!

I montern hittar du kunniga baristor som serverar det bästa kaffet...
bland annat finns Kaveh Azizian (Svensk lattemästare 2001 och finalist i
Barista Cup®), Charles Nystrand (Årets Barista 2005) samt janne bonin (barista
och grundare av jbcoffeehouse AB).

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Då Spidem valt att samarbeta med annan partner, avslutar jbcoffeehouse AB
med omedelbar verkan allt samarbete med Spidem.

UTFÖRSÄLJNING!!!
Detta innebär att vi säljer ut kvarvarande lager AV sPIDEM MASKINER med KRAFTIGT rabatterade priser, t.ex. Spidem ESSENCE för 2 295kr (tidigare 3 495kr).

JA! du läste rätt... en rostfri espressomaskin med kokare i rostfritt och filterhållare i förkromad mässing för endast 2 295kr!
läs mer >>

Observera att vår policy alltid är att vi levererar varorna via våra återförsäljare - vi säljer INTE själva direkt till slutkund, så ÄVEN NU!

Fr.o.m. mars 2006 hänvisar vi ALL kontakt som gäller service till Spidem i Italien.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

jbcoffeehouse AB har som mål att öka kvaliteten bland baristor, kaféägare och övriga som är aktiva i specialkaffesegmentet.

Våra tjänster innefattar försäljning, utbildning samt som konsulter inom espresso- & specialkaffe. Vi hyr också ut maskiner/baristor... för mässor och företagsevent!

---------------------------------------------------------------------------------------------------