Torani Iced Coco Almond Latte

Instruktioner:
Blanda kyld espresso och övriga ingredienser, rör om väl.

Torani Raspberry Margarita
Ingredienser:
2 msk Torani Chocolate syrup
1 msk krossad, torkad röd chili
2,4dl mjölk
dubbel espresso

Instruktioner:
Häll espresso, syrup och chili
i ett glas, skumma mjölken och fyll upp i glaset.

Torani Chai Latte
Ingredienser:
2msk Torani Chai Tea Spice
2,5dl svart te
1,25dl mjölk

Instruktioner:
Häll varmt bryggt te i ett glas
eller en mugg, tillsätt torani
och mjölk. rör försiktigt.

Prova att variera...

...kaffets parametrar.

En och samma blandning kan bete sig väldigt olika genom att man varierar malningsgrad och sedan korrigerar kaffedos och/eller tamping...

Något att laborera med under Jul-ledigheten??

Här är några som vi vill hälsa välkomna espressogänget:

Te & Kaffecompaniet 2:an
Skolgatan 1A, Norrköping

Kaffemaskinen
Oxtorgsgatan 8, Stockholm

SILVIA Inredning
Nytorgsgatan 36A, Stockholm

I ny regi!
Aptit Te & Kaffehandel
Bergmansgatan 6, Mölndal

Kaffekompaniet
Birkagatan 10, Stockholm

NY ägare!
Butik Kardemumma
Eklandagatan 11, Göteborg

mauro espressobar
Odengatan 52, Stockholm

Caffè Mauro
det första företaget vi samarbetade med, vid starten av jbcoffeehouse AB och vår huvudleverantör av espressokaffe!
Caffè Mauro är ett av de fem stora rosterierna i Italien.

Ascaso
espressomaskiner och
kaffekvarnar av hög kvalitet
och med mycket trevlig design.

Torani® Original Italian Flavoring Syrups
USA:s största producent av Flavoring Syrups och de företag som i början av åttiotalet uppfann den smaksatta caffellatten!

Bezzera macchine per caffè
"Originalet"!
JO, det var faktiskt herr Bezzera som 1901 patenterade den första espressomaskinen.
Man visade den första gången på världsutställningen i Milano 1906 och än idag gör man proffsmaskiner av hög kvalitet.
Från Bezzera tar vi våra high-grade hemmamaskiner BZ07 och Galatea domus...

Promac Italia
Vår maskinleverantör.
Med stor utvecklingsavdelning och en samlad kunnig expertis kan Promac leverera espresso-maskiner och kaffekvarnar av mycket hög kvalitet, för bästa produktion och låg servicegrad!

Metallurgica Motta
Professionella kannor och mycket annat av hög rostfri kvalitet.

Caffè Universal
Vårt andra rosteri, från östkusten i Italien med en annan rostningstradition men med lika höga ambitioner och kvalitet som vårt övriga espressosortiment!

Concept-Art
espressotillbehör av bra design och med ett stort utbud som gör att vi kan tillhandahålla en bredd av tampers, sumplådor och andra tillbehör.

'CafèCaffe' från G.A.T.
en av våra första samarbetspartners i Italien.
Levererar mokabryggare och mjölkkannor...

Caffè Agust
Det senaste tillskottet i vår
produktportfölj... Från Agust
kommer vår rättvisemärkta
tillika ekologiska espresso.

Torrefazione Ionia
Ännu ett tillskott till vårt redan
breda sortiment av espresso.

Därutöver samarbetar i med ett ytterligare antal leverantörer i Sverige, Italien, Tyskland och USA.
 

- 2008-10-08
- 2008-04-08
- 2007-12-21
- 2007-11-06
- 2007-08-30
- 2007-05-20
- 2007-01-25
- 2006-12-20
- 2006-10-18
- 2006-08-18
- 2006-05-31
- 2006-04-13
- 2006-03-03
- 2005-11-30
- 2005-12-21
 

I Detta nyhetsbrev hittar du lite nya och lite "gamla" nyheter.

Alla butiker som beställt av Ascaso-kampanjerna har fått sina leveranser och
dessutom kör vi ju kampanjpaket på fem sorter espresso från Mauro och det rullar
ut en hel del kaffe nu... Så glada kunder kan handla Maurokaffe till "Julpris" :)

Stefan, Janne Ö och David M har kört demo på NK sthlm, NK Gbg, John Wall m.m.
och själv langade jag ca 1500 espresso i Öhrlings monter på Läkarstämman
i förra veckan... Full fart alltså!

Vi ser, trots "kris", med tillförsikt fram mot god försäljning.

Vi hoppas ni alla får en god Julförsäljning och en trevlig Jul!

janne, Veronica, Martin och Janne Ö. och Stefan.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

För att förstärka vår synbarhet har vi under hösten bearbetat tidningar m.fl.
genom pressreleaser, mailutskick m.m. och vi har den senaste tiden synts med
bl.a. Ascaso i diverse magasin. Vi har också annonserat Ascaso strategiskt i t.ex.
ELLE Mat & Vin och andra...

I bilagan den 2/12 i Dagens Industri syns våra produkter samt ett litet redaktionellt
inslag om oss...

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Så har de första Steel kvarnarna med i-1 malverk landat...

En efterlängtad kvarn för alla Steel-ägare med samma höga prestanda som i-1
generellt, alltså steglös inställning och 54mm malskivor.

Full leveranskapacitet kommer att finnas i början av 2009.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Lättplacerad maskin med proffsegenskaper!

  
För dig som inte vill att bänken tas upp helt av espressomaskin, kvarn...
Men ändå vill köpa en gedigen espressomaskin med riktigt bra egenskaper
kommer här i-steel PROF!

Maskinen är en Steel UNO Prof och en i-1 kaffekvarn under samma skal.

325cc kokare i gedigen mässing med proffsgrupp, 58mm filter.
Kaffekvarn med 54mm malskivor i härdat stål

Mått, endast (b x h x d): 330x390x280
Effekt: 1200W
Vattentank (utdragbar från sidan): 2L

ca pris i butik 12 995kr

Vi har fått första leveransen men full leveranskapacitet beräknas till 2009.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Med den ökande efterfrågan på enkla "kaffemaskiner" kommer vi att öka
vår satsning på pods (kaffekuddar) för att ge kunderna en valmöjlighet när
det gäller dessa produkter.

Redan nu i slutet av året utökar vi vårt pods-sortiment med don Giovanni
från Torrefazione Ionia samt en sort från Caffè Universal bägge i 150-pack
(naturligtvis är varje kudde vakuumpackad per styck!).

Redan tidigare har vi Caffè Mauro pods (De Luxe) i 20-pack och 150-pack
samt Dekaf i 20-pack...

---------------------------------------------------------------------------------------------------

Som vi informerade i vårt nyhetsutskick som alla kunder fick per brev tidigare
kommer Stefan Lindkvist från Falun att få ett utökat engagemang i jbcoffeehouse AB.

Stefan kommer successivt att besöka våra kunder i Dalarna med omnejd och vara
involverad en del i vår kurser och provningar...
Stefan driver bl.a. också Lilla Kaffe & Chokladhandeln.

Under hösten återfinns han också vid några tillfällen på NK i Stockholm för att
demonstrera Ascaso och vårt espressosortiment...

Vi hälsar Stefan välkommen i gänget!
 

---------------------------------------------------------------------------------------------------

 Naturligtvis är BZ07PM den som säljer mest men faktum är att vi sålt fler
Galatea med rotorpump än väntat. Rotorpumpen ger ett fast, stabilt bryggtryck
vilket sannolikt är en av orsakerna...

BZ07
  
Värmeväxlarmaskin i litet format.
1,5L kokare som ger bra temperaturstabilitet och ångkapacitet...
Två versioner:
PM = manuellt start/stopp av espressoflödet.
DE = elektronisk dosering 1 eller 2 koppar samt manuellt flöde.
ca 13 995/15 995kr i butik.

Domus Galatea

Och för dig som inte nöjer dig med annat än det bästa har vi Domus Galatea
som med sin 2l kokare och otroligt häftiga design kan fås antingen med vatten-
tank och vibrationspump eller med fast VA-anslutning och rotorpump.
ca 17 995/19 995kr i butik.
 

---------------------------------------------------------------------------------------------------

I Electrolux Home’s sortiment finns nu ARC FUN röd, DREAM svart och ALU samt
kvarnarna i-mini i svart och ALU men naturligtvis har dom tillgång till hela vårt
sortiment och kan hjälpa dig med vilken modell eller färg som du vill ha!.

BASIC

Som namnet säger, är detta Ascaso's rena "bas"-maskin.
Alla egenskaper ovan och med ett skal av snyggt designad ABS-plast.
Färger: Svart eller vitt.
Rek. ca pris för BASIC är 3695kr

ARC FUN

Arc Fun är mellanalternativet med ett skal av leackerat stål i fem härliga färger
som ger en stor valmöjlighet när det ska anpassas till det egna köket.
Färger: Svart eller röd, ljusblå, gul och rosa.
Rek. ca pris för ARC FUN är 4995kr

DREAM

Marknadens läckrast designade espressomaskin?
femton (15!) färgalternativ för dig som vill färgmatcha köket!
Samtliga maskiner i helgjuten aluminium och handpolerad bas samt en
modell helt i handpolerad aluminium.
Termometer för bästa kontroll på temperaturen vid skumning och bryggning.
Rek. ca pris för DREAM i elva färger är 6995kr samt ALU/CRAZY* 7995kr
*Crazy Collection = Ko, Gul nyckelpiga och röd nyckelpiga.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

I och med tillskottet från Ionia kan vi på jbcoffeehouse AB glädjas åt det faktum
att vi kan tillhandahålla femton (15!!) espressoblandningar på hel böna, ALLA av
mycket god kvalitet men alla olika, vilket ger en möjlighet att tillhandahålla ett
espressokaffe som passar dom allra flesta i smaken!

---------------------------------------------------------------------------------------------------

jbcoffeehouse AB har som mål att öka kvaliteten bland baristor, kaféägare och övriga som är aktiva i specialkaffesegmentet.

Våra tjänster innefattar försäljning, utbildning samt som konsulter inom espresso- & specialkaffe. Vi hyr också ut maskiner/baristor... för mässor och företagsevent!

---------------------------------------------------------------------------------------------------